Berliner Brot (Mo – Sa)

Freigeschobenes Roggenmischbrot mit Natursauerteig. Das Landbrot ist ein traditionelles Roggenmischbrot und wird aus hauseigenem Natursauerteig und natürlichen, heimischen Zutaten her- gestellt. Traditionelles roggenmischbrot mitdunkler, schmackhafter Kruste und feiner Krume. Es hat eine weiche, saftige Krume und eine schnittfeste, aromatische Kruste. Es ist durch seinen hohen Roggenmehlanteil besonders saftig und hält lange frisch. Empfohlen zu: Passt gut zu süßemAufstrich, Wurst, kräftigem Käse. Als Getränke eignen sich besonders Kaffee, Tee, Milch und Fruchtsäfte. Aufbewahrung: ungekühlt Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig (Roggenmehl+Wasser), Röstmalz, Weizen- kleber, Wasser

Wasser, Jodsalz, Hefe, WECKMEHL, WEIZENRöSTMALZMEHL, WEIZENMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENMEHL, WEIZENQUELLMEHL

3,25

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